发展产业是壮大集体经济，引领农民实现共同富裕的重要途径。草庙子镇蒋家庄村通过发展大棚平菇种植，促进了村集体经济发展，带动了村民增收。今年，为助力乡村振兴，持续壮大村集体经济，蒋家庄村“两委”持续推进“平菇种植”模式探索，村级集体经济呈现出蓬勃发展之势。眼下，正值平菇管护的关键时节，该村大棚内一派忙碌景象。
“前期种植平菇的经验不足，我们引进了村里的后备力量张冬旭，‘两委’干部合计着先把村里的2亩地拿出来做个试验田，眼下看着长势可喜，和镇上包片领导申请，我们成立了蒋家庄村果蔬种植农民专业合作社的蘑菇大棚，让村民跟着一起种植，不仅丰富了老百姓的‘菜篮子’，还能鼓足百姓的‘钱袋子’……”说起村里的平菇大棚，草庙子镇蒋家庄村党支部书记、村委会主任刘翊难掩笑意。
据了解，早在2020年，刘翊带领村里的年轻人搞起蘑菇大棚试验种植取得了一定成果，收益不少，“种蘑菇风险小、受益大，是不是能通过种蘑菇带着村里的大家一起赚钱？”有心的刘翊尤其留意这方面，碰到有经验的人就仔细打听种菇的技巧，琢磨村集体种菇的可能性和可行性。“我发现村里有不少人都种过蘑菇，技术比较成熟，而且种菇需要的人工少，管理方便，适合我们村的村情。”
有了知识积累，刘翊对蔬菜大棚更加有信心，逐步开始研究着怎么降低种植成本、提高出菇率，也有了自己的种菇心得：“棚子每天要通风，并且通过开关大棚、盖棉被等方法调整温度湿度。”
如今，走进走进蒋家庄村大棚基地，整齐排列的大棚尽收眼底，棚内平菇、油菜、小白菜、茼蒿、头菜、花菜等多种果蔬长势分外喜人，张冬旭正带着村里志愿者忙着在大棚内浇水施肥，保障蔬菜生长有足够的养份和空间。“这一批蘑菇再有半个月就可以上市了。别看蘑菇小，合作社的收益，大半都靠它。另外两个大棚里的蔬菜慢慢也上来了，咱们村幸福食堂的餐桌上又能添上不少新菜色。”刘翊感慨道。
下一步，蒋家庄村将立足实际大力发展大棚果蔬产业及采摘、观光游，不断增强村级自身“造血”功能，同时为村民提供更多就业岗位，带动村民增收致富，助力乡村振兴。
