为进一步抓严抓实抓细冷库及进口冷链食品疫情防控工作,全力筑牢疫情防线,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,近日,区市场监督管理局对辖区19家冷库进行专项检查。
此次检查重点检查无合法来源和违法违规贮存、购入、销售进口冷链食品的经营行为,同时对食品购进索证索票、食品储存是否符合要求,冷冻食品标签标识是否齐全,是否存在经营来源不明或走私肉制品、鱼制品等情况开展了检查。督促相关企业要严格按照要求落实好贮存容器、工具、设备的卫生防疫措施,确保实现冷链食品来源可溯、去向可查、风险可控。本次执法行动共出动执法人员50余人次,对发现的个别消毒记录不完善等问题,均已责令整改。
下一步,市场监管部门将继续发挥好进口冷链疫情防控专班的统筹协调作用,结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,严厉打击走私进口冻品和违法违规经营进口冷链食品的行为,及时消除进口冷链食品安全隐患,确保人民群众生命健康安全。