五一假期马上到来，眼下正值大棚樱桃成熟的季节，走进临港区汪疃镇鸿树林农业科技股份有限公司的智慧农业樱桃大棚里，空气中弥漫着阵阵果香，一串串饱满圆润的红色果实沉甸甸挂满枝头，在绿叶的掩映下晶莹剔透，娇艳动人，工人们正穿梭于果树间，手法娴熟地采摘樱桃。
“我们共有17个樱桃大棚，栽植的樱桃树约有15000棵，主要品种有佳红、美早、黄蜜等，目前，正是美早樱桃的采摘旺季，它的个头大、颜值高、果肉甜脆多汁，很多游客都偏爱这一款。”威海鸿树林农业科技股份有限公司总经理王世金介绍，园区的樱桃采取“大棚+露天”双轨种植模式，保证樱桃错峰上市，大棚樱桃的采摘期将持续到5月底；露天的樱桃采摘期从5月底持续到6月底。
近年来，鸿树林公司大力发展优质特色产业，从改良土地入手，科学施肥，大力发展绿色无公害樱桃，积极引进推广口味甘甜、晚熟、抗病性强的大樱桃新品种。经过多年的技术积累，公司掌握了丰富的大樱桃栽培管理技术，逐步总结和探索推广“滴灌微喷技术”和“起垄栽培技术”，大樱桃的年产量显著提高。
今年受三月份气温降低的影响，王世金为露天栽植的樱桃做了防冻化处理，为樱桃树打入氨基酸防冻液，使其在树干、树枝表面形成一层“保护膜”，霜雪落在上面会化成水。整个过程无公害、无污染，效果显著，樱桃长势喜人。王世金告诉记者：“得益于这种方式，今年的樱桃产量预计比去年增长10%。”
樱桃成熟期一到，线上订购单便纷至沓来。鸿树林的樱桃不愁卖，很多人会线上订购，团体采摘活动也承接了不少。近年来，越来越多的游客青睐于“亲子采摘+自然研学“结合的休闲活动。王世金告诉记者：“不仅是有采摘的游客电话咨询，我们也接到了几十场“五一”来研学的活动预订。”
目前，樱桃大棚内的佳红、美早、黄蜜都已成熟，可满足“五一”小长假游客进棚采摘的需求。
