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山东荣成:汇智聚力 打造鲍鱼产业“升级版”
2017-11-09 09:54:11   来源:2017年11月01日 10:32:26新华网   

  10月28日、29日,荣成·俚岛首届鲍鱼节和“荣成市鲍鱼产业高峰论坛”举行。该活动由荣成市人民政府、中国水产流通与加工协会鲍鱼分会主办,荣成市海洋与渔业局、荣成市俚岛镇人民政府承办,得到了国家贝类产业技术体系大力支持,旨在进一步做大做强鲍鱼产业,扩大俚岛鲍鱼知名度和影响力,推动行业向更高、更广的领域发展。

  活动期间,来自山东省海洋各级领导、国内外专家及行业人士约300人会聚荣成,欣赏渔家风情文艺节目表演,品尝鲜美鲍鱼盛宴,并就鲍鱼养殖技术、销售模式、品牌建设等课题相互交流经验,共同为推动荣成鲍鱼产业的转型升级出谋划策。

中外宾客共享千头鲍鱼宴

  28日下午,成山鸿源爱莲湾海洋牧场码头人头攒动,热闹异常,荣成·俚岛首届鲍鱼节即将在这里正式拉开帷幕。活动还未开式开始,不少当地群众、村企及镇属单位代表等已提前赶到现场,共同见证这一大喜事。下午2点30分,随着观众正式入场,铿锵有力的渔家锣鼓、喜庆动感的舞狮耍龙、浑厚响亮的渔民号子等特色鲜明的民俗节目轮番登台,让现场中外嘉宾切身感受到传统渔家文化的魅力。

  随后,荣成市政府副市长李文海正式宣布荣成·俚岛首届鲍鱼节开幕,活动正式进入“重头戏”——千头鲍鱼宴及产品展示环节。此时,一盆盆已提前炖好的鲍鱼、牡蛎、扇贝等海鲜,由工作人员端到展示台,供大家免费品尝,现场弥漫着浓郁的海鲜气息。而宾客们也早已抵挡不住美味的诱惑,迫不及待上前大快朵颐。这种原汁原味的鲜美,让他们赞不绝口。“这些海鲜太鲜美了,且都是我们自己的这片海出产的,作为一名俚岛人,我感到很自豪!”来自附近村庄的陈女士品尝后高兴地说。

  鲍鱼品尝环节结束后,部分嘉宾在工作人员的引导下,登船出海观摩海上牧场,近距离观察鲍鱼养殖过程,了解俚岛及荣成鲍鱼养殖现状,并就养殖技术等问题开展了学习交流,还亲身体验了垂钓乐趣。

  专业人士献智献策谋发展

  29日上午9点,2017荣成鲍鱼产业高峰论坛在荣成华星宾馆正式拉开帷幕。

  会上,中国水产流通与加工协会授予俚岛镇“中国鲍鱼名镇”称号。来自国内外的海洋养殖行业的专家学者、中国水产流加协会相关负责人、养殖企业代表等,就海洋牧场规划,打造公共品牌,澳洲鲍鱼产业新动态,国际鲍鱼贸易准则、标准及近几年发展状况等作了专题报告,并围绕鲍鱼产业标准制定,如何从消费端推动产业升级,政府、协会、科研院所及产业从业者的责任与分工等话题开了座谈讨论会,交流先进经验,分享研究成果,寻找合作项目,实现互利共赢,推动转型升级,促进鲍鱼产业持续健康发展。

  俚岛镇自古就有鲍鱼养殖的传统和区位优势。近几年,随着鲍鱼南北转场、冬夏对调养殖,养殖规模迅速扩张,今年养殖规模已达到6万台筏架,产值达23亿元,但同时也存在南北信息交流不畅通、优势没有实现全方位互补、养殖产业大而不强以及海洋生态问题。对此,俚岛镇政府相关负责人表示,他们将依托本次鲍鱼节及鲍鱼产业论坛,为俚岛、福建、大连的养殖户搭建交流对接平台,实现优势互补;引导鲍鱼养殖标准化、品牌化、机械化、自动化,做大做强产业,与国外鲍鱼同质同价,让农民增产增收;强化海洋生态文明建设,兼顾养殖规模和海洋容量,走绿色发展之路,把党的十九大报告提出的“满足人民对美好生活的追求”落到实处。

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