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荣成市教育局加强校园食品安全管理
2017-11-27 08:33:26   来源:威海传媒网   

        为进一步加强学校食品安全管理,日前,市教育局在市第二中学召开校园食品安全管理工作现场会议。石岛管理区各学校、三十三中学、二十四中学、二十五中学等12所学校分管饮食安全的负责人和食品安全管理员共28人参加会议。

会议详细说明了学校食品安全管理档案的整理项目,并对食品安全监管公示栏的内容提出了具体要求。与会人员参观学习了市第二中学最近3年的食品安全管理档案,包括食品安全台账、学生就餐情况调查、饮用水管理等26个项目,并在食堂工作人员的带领下参观了学校食堂的辅料库和操作车间。

此次现场会的召开,为各中小学加强食品安全管理工作提供了良好示范,市第二中学完善的食品安全管理工作体系和规范的食堂工作操作流程给与会人员留下了深刻印象。大家纷纷表示,要以此为契机,全力做好校园食品安全工作,确保广大师生“舌尖上的安全”。

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