威海临港区突查烧烤市场抽检15批次样品全部合格
2016-08-29 15:17:03 来源：人民网

记者从威海市食品药品监督管理局获悉，近日，临港区市场监督管理局联合区公安分局，对该区草庙子镇、蔄山镇烧烤市场进行拉网式突击检查，抽检15个批次样品全部合格。

据介绍，此次检查选择在18时至21时烧烤经营高峰时段，执法人员分组，对草庙子镇、蔄山镇主要街道上的烧烤店进行逐户检查，检查内容包括烧烤业户的经营主体资格是否合法、食品原料采购来源渠道是否规范、设施设备和加工制作环境是否卫生等，尤其是是否存在违法添加非食用物质的违法行为。

此次共检查烧烤经营业户16户，现场抽取了猪肉5批次、羊肉3批次、调味品7批次，共15个批次送到专业检查机构进行样品检验，对5户存在食品原料进货查验记录、索证索票机制落实不到位的问题烧烤经营业户，下达了责令限期整改通知书，临港区市场监督管理局相关负责人表示，下一步该局将定期跟踪检查，确保问题逐项落实整改。