为响应全区大抓经济发展的主题,充分发挥共建单位党组织资源人才优势,东城社区联合双报到单位文登技师学院共同开展“红色课堂——技能培训促发展”项目,2月25日,组织开展青少年面点技能培训活动。
东城社区联合技师学院、文昌小学“小红帽志愿服务队”一起组织辖区青少年、如康家园残障青年在技师学院内开展了传统桃酥和油饼的制作学习。活动中老师从面坯制作开始,耐心的给青少年们讲解材料配方、制作流程和手法技巧。随后大家纷纷动手,团结协作完成了桃酥的制作。在等待烘烤的间隙,老师邀请大家一同品尝了技师学院现代服务系师生亲手制作的曲奇、蛋糕和泡芙等小点心等,并为如康家园的残障青年增加了一节小油饼的培训。
技师学院现代服务系杨主任表示,能以一技之长服务社区、服务困难群体展现职业学校的社会责任,也是双报到工作最好的诠释。通过此次活动,青少年不仅学会了技能,为他们提供就业、创业的帮助,也在潜移默化中增强了青少年合作、谦让和知礼感恩的意识。
今后,东城社区党总支将以青年友好社区和儿童友好社区建设为契机,以红色课堂为载体,依托镇域内红色文化资源、双报到单位优势资源,持续开展青少年红色培育活动,促进青少年德智体美劳全面发展。(通讯员 于莹莹 林乐岚)