原标题:威海临港区开展节前食品检查守护市民舌尖上的安全
齐鲁网威海2月10日讯(通讯员 唐凯 刘一博)民以食为天,食以安为先。为保障春节期间区内群众的食品安全,使群众过上一个健康、祥和的春节。2月9号,临港区食安委开展了一次食品安全联合执法检查行动暨“食安护佳节、你点我检”活动。
此次执法检查的重点区域为,食品生产企业、超市、集贸市场、食品店、敬老院食堂、企业集体食堂、幼儿园食堂、食用农产品种养殖单位、农民专业合作社。重点检查内容为,节日市场消费量大、消费者投诉举报多,群众日常生活必需的粮食制品、蔬菜、水果畜禽肉、禽蛋、肉制品、水产品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品等重点食品,以及农业投入品。
检查过程中,采取严查书式材料与现场快速检测相结合的方式进行。执法人员一方面仔细检查生产经营单位的进销货台帐、产品的检验检疫合格证明等书式材料,同时对节日市场消费需求量大的蔬菜、肉制品等食品现场进行快速检测。